先週に続いて自宅でかしらのやきとりを自作してみました。今回は写真と映像で紹介します。
目次（クリック可能）
分量はかしら肉200グラムで大体8本作成可能
機材は前回購入したものを流用して作ってみました。
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今回購入したのは以下の肉です。地元のスーパー「ベイシア」の豚肉のホルモンコーナーで購入。200グラムで400円ほど。
[東松山やきとりを自作]二回目の自作。かしら肉200グラムで大体8本作成可能。
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まとめ
今回も具材の用意と火起こし、焼き上がりまで大体3時間コースでした。お好み焼き、焼き肉はホットプレートでやるのと大差ない感じですね。
串打ちはみんなで楽しくできるので家族で楽しくできたのがよかったかなと思います(^o^)
200グラムあたり8本作れました。5人で食べて3本と少なめだったので次回は倍くらいにしてみようと思った次第。ともあれ楽しい時間を過ごせました！
機材はホームセンターでもAmazonでも揃うので、年末、家族親戚が集まった際にちょっと贅沢に炭火で酒盛りなんていかがでしょうか？
ぜひやってみてください(^o^)