育元に行くのは結構久しぶり。いつもは角煮が大好きなのでターローメンを頼むのですがいつの間にか「育元ラーメン」なるメニューができていたので頼んでみました。
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育元ラーメンはお得
育元ラーメンの中身、具体的にはターローとチャーシューの半々ラーメンです。角煮とキャベツ、チャーシューが入った全部入りラーメンといったところ。
めちゃめちゃ贅沢なラーメンでした。
食べてみて、、、やっぱりいい！育元は素敵です。
臭みのないスープと口ごたえの良い麺もさることながら、箸が触れた瞬間に崩れちゃうやわらかーい角煮、ほろほろチャーシューが本当に素晴らしいです。
キャベツやきくらげ、卵などの具もたんまり入っているし非の打ち所がないラーメンですね。
都内の行列店以上のお味ではないでしょうか。
| 店名 |
熊本らーめん 育元 |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| TEL・予約 |
0493-56-4618 |
| 住所 | 埼玉県比企郡滑川町羽尾4340-1 |
|---|
| 交通手段 | 森林公園駅徒歩15分 関越自動車道東松山ICから車で５分。森林公園駅から1,206m |
|---|---|
| 営業時間 | 【月～金】 11:30～14:00 17:00～21:30 【土・日・祝】 11:30～14:30 17:00～21:30ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 水曜日 |
補足：姉妹店情報
ちなみに川越にできた「麺処MANI」さんは、育元のご出身だそうです。道理で味がそっくりなわけですねｗ
育元で6年ほど働いた後、MANIさんを開店されたそうです。
川越が近い方はこちらもMANIさんにも行ってみましょう！
