連雀町あたりを自転車で、今日（2019/02/14）走っていたら、開店のノボリをみました。創作うどん「くらうど」さんがオープンしました。
グラタンなうどんが美味しそう
実際にお店に入店したわけではなく、外からの写真を撮影したのみですがメニューを見る限り、創作度合いはかなり高そうです。
デミグラスソースのオムうどんとか、グラタンうどんとか、洋風料理にインスパイアされたうどんメニューが多い印象です。
個人的には寒い時期なので「グラタンうどん」が気になりますね。小麦粉オンザ小麦粉なところに惹かれます（笑）
ちなみに住所は以下です。場所は元小江戸っ子うどんさんがあった場所です。業態替えですかね？
お店情報
(1) 創作うどん専門店くらうど – ホーム
https://www.facebook.com/sousakuudon.kuraudo/