【坂戸駅グルメ】麺処いとこ｜家系寄りの豚骨醤油が旨いラーメン屋さん

どうも、川越から坂戸まで足を伸ばして家系ラーメンを食べてきたタケイ（@pcefancom）です。

坂戸駅の周辺って、意外とラーメン激戦区なの、ご存知でしょうか。丸長、寿製麺よしかわ、はつがい商店…有名店がひしめいている中で、「南口の住宅街にひっそりある家系寄りの一杯」も気になっていました。

今回訪問したのは「麺処いとこ」。板橋区赤塚の人気店「いのこ」で3年半修行した店主が2018年にオープンしたお店で、豚骨醤油ベースに細麺・太麺を選べるスタイル。私が頼んだのは看板の醤油ではなく、あえての「えび味噌ラーメン」＋味玉＋ライス小。結果、これが大正解でした。

初めて坂戸に来る人でも迷わず入れるように、アクセス・支払い方法・営業時間・実食の感想まで、写真多めでまとめます。

結論：坂戸で「家系寄りの豚骨醤油」が食べたい人はまずここに行けばいい

先に結論から書きます。麺処いとこは、家系ラーメン特有の濃さがありつつも角が取れた、坂戸で普段使いできる豚骨醤油の店です。

• 一言評価：バランスの良い豚骨醤油。えび系メニューが変化球として優秀
• おすすめメニュー：豚骨しょうゆラーメン（880円）＋味玉（120円）＋ライス小（110円）
• 向いている人：家系が好きな人、エビ系スープが気になる人、ガッツリ食べたい人
• 向いていない人：カード払い前提の人、あっさり系を求める人、大人数で行きたい人
• 混雑ピーク：平日の12時台と週末の夜。ランチはライスおかわり自由なので学生風の人も多
• 最寄り駅：東武東上線・坂戸駅南口から徒歩5分（261m）

家系ラーメン独特の「豚骨臭さ」が苦手な人でも、ここのスープはコクを保ちつつマイルドに寄せてきているので、初めての家系入門としてもアリだと感じました。

基本情報：営業時間・支払い方法・座席

現地に行ってから「あれ、電子マネー使えない！」となると悲しいので、初訪問の人向けに必須情報を表でまとめます。

いわゆる「通し営業」ではなく、昼と夜の間に14:30〜18:00の中休みがあります。15時ごろに「小腹減ったからラーメン食うか」で行くと、シャッターが下りているので気を付けてください。

なお、食べログでは執筆時点（2026年7月）で「掲載保留」ステータスになっていました。営業状況の確認が取れていない、という意味合いのようですが、私が訪問した2026年6月時点では通常営業しており、店内も普通に稼働していました。念のため、初訪問の方はGoogleマップの営業情報も併せてチェックしてください。

場所・アクセス：坂戸駅南口から住宅街を突っ切る5分

「坂戸駅から徒歩5分」と書いてあるものの、駅前の商業エリアからは少し外れた住宅街の中にあるので、初回はGoogleマップ必須です。

北口ではなく南口から出るのがポイント。北口から行くと踏切を渡ることになって遠回りになります。南口のロータリーを出て、そのまま住宅街の路地を真っ直ぐ進むと、右手側に白い看板の建物が見えてきます。

外観がまた「住宅街のラーメン屋」って感じで、めっちゃ隠れ家です。

夕暮れ時に電気が灯っている感じは、いかにも「近所の常連が通う店」の雰囲気があってよかった。看板が控えめなので、Googleマップの案内が「目的地に到着しました」と言っているのに気付かず通り過ぎる可能性があります。目印は電灯の下にある「麺処 いとこ」の白い看板です。

坂戸駅周辺のラーメン店との位置関係

坂戸駅界隈のラーメン店だと、南口すぐの「丸長 坂戸店」（つけ麺、食べログ3.62）や、北口の「寿製麺よしかわ 坂戸店」（食べログ3.62）が有名どころ。

この2店に対して、麺処いとこは「南口の住宅街にひっそりある家系」というポジションなので、直接競合というより「今日は家系の気分だな」というときの選択肢になります。

観光目的で坂戸に来る人はほぼいないと思うので、この店は完全に「地元の普段使いの店」に振り切っています。川越の観光ついでに寄れる距離感でもないので、狙って行くしかありません。

メニュー：ラーメン880円〜、油そばもトッピングも豊富

券売機ではなく口頭注文スタイル。メニューはラミネートで各席に置かれています。

主力ラインナップを整理するとこんな感じです。

ラーメンは並150g・中225g・大300gから選べて、中盛りは+100円、大盛りは+200円。つけ麺の場合は並200g、中300gが同料金というのが太っ腹です。

夜営業も25時までやっているだけあって、ドリンク＆おつまみメニューがしっかり揃っているのも特徴。

生ビール510円、ハイボール460円、チューハイ370円〜と、飲みの1軒目や〆にちょうどいい価格帯。「おつまみチャーシュー440円」「ほうれん草チャーシュー480円」あたりは家系好きにはたまらないラインナップです。

私は完全にラーメン狙いで昼に行きましたが、次は夜にチャーシューとビールで一杯やってから〆にラーメン、というコースを試したいところです。

実食レポート：しょうゆラーメン＋味玉＋ライス小

さて、ここが記事の本丸です。頼んだのは「しょうゆラーメン（880円）」「味玉トッピング（120円）」「ライス小（110円）」の合計1,110円。

配膳されてまず「色が濃い」と感じました。
オレンジがかった味噌スープに、大きな豚バラチャーシュー、ほうれん草、青ネギがたっぷり、そして半熟の味玉と海苔3枚が家系スタイル。海苔でスープをすくって食べる、あの家系の楽しみ方ができる構成になっています。

私が一番驚いたのは「豚骨臭さがほぼない」ということ。家系って店によっては獣臭さがきついところがあって、ここは臭みを綺麗に処理していて、40代の胃にも優しいバランスです。塩気は家系標準よりやや控えめかな、という印象でした。

醤油よりも豚骨のクリーミーさが際立っていますね。

味玉は黄身がねっとり系。半熟の一歩手前で、白身にちゃんと味が染みているタイプ。120円払う価値はあります。

もっちりして噛みごたえがある中太ストレートで、スープの濃さに負けていません。この手のラーメンは麺が細いとスープの主張に押されがちなんですが、太麺だと拮抗するので、迷ったら太麺推奨です。

そして家系にはやっぱりライス。小サイズ110円で、艶のあるふっくらしたご飯が出てきました。海苔にスープをつけてご飯を包む、あるいは味玉を割ってご飯に乗せたら美味しかったですね。

周辺情報：食後にどこ行く？

食後の動線はシンプルで、駅方向に戻るのが基本になります。坂戸は正直、観光地ではないので、食べたら帰るか、駅前でちょい飲みするかの二択。

• 甘いものが欲しい人：坂戸駅前のミスタードーナツやスタバに立ち寄り
• 買い物したい人：ワカバウォーク（若葉駅方面）まで車移動が現実的
• 川越観光と組み合わせたい人：東上線で川越まで15分ほど。ただし坂戸から川越に食後移動するのは動線として微妙

私のおすすめは、「川越から東上線で坂戸に降りて麺処いとこ→夜行くならそのまま坂戸で飲んで帰宅」というプラン。逆に川越観光をメインにしたい人は、川越市内のラーメン店に行ったほうが動線的にはスッキリします。

まとめ：坂戸で家系寄りの一杯を探しているなら、素直に「あり」の店

もう一度結論を繰り返すと、麺処いとこは坂戸駅南口徒歩5分・現金のみ・カウンター9席の家系寄り豚骨醤油ラーメン店。特に「えび味噌ラーメン」の変化球が優秀で、家系初心者からラーメン好きまで幅広く刺さる一杯でした。

こういう人には行く価値ありです。

• 坂戸で家系ラーメンの選択肢を持っておきたい人
• 豚骨醤油は好きだけど臭みが苦手な人
• 変化球としてえび系スープを試してみたい人
• 深夜（〜1:00）まで営業している店を知っておきたい人

逆にカード払い前提の人と、駐車場ありきで動きたい人は、事前にATMと駐車場事情を確認してから行きましょう。私はまた夜の部で、ビール＋おつまみチャーシュー＋〆の油そば、というコースを試しに行くつもりです。

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タケイマコト

滑川町出身、川越に2004年より在住。川越を中心にグルメ、イベント情報を発信中

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1979年生まれ 比企郡滑川町出身、川越市在住。 ブロガー、ライターとして地域情報を発信。 メディアでも地域情報を発信中。 取材も精力的に伺います！連絡を待ってます！