今日本川越駅近くを歩いていたら、蒙古タンメン中本川越店限定メニューの看板を見かけました。
メニューの名前は「四川風麻婆つけ麺」。つけ汁が良い感じに赤いですね。中本ってだけで辛いのにそこに「四川風」が加わるってどれだけ辛いんでしょうね。いつも唐辛子の辛みにしびれが入ると、口の中がどうなるのか？想像ができませんｗ
辛さ度7って相当ですよね。。。
私はGW入る直前にトライできたら食べてみようと思います。
目次（クリック可能）
参考リンク
良い意味で中本っぽくない本格的な麻婆つけ麺のようです。
#蒙古タンメン中本
中本川越店で、四川風麻婆つけ麺・プチ冷し味噌スープ。とうとう来ました川越、そして四川風麻婆つけ麺。
中本っぽくない、本格派指向の麻婆。
ただ本場ほどラー油や花椒を利かせてるわけでもなく、おいしい麻婆です。宮本店長は新人さんに手取り足取り教育中。初日かな。 pic.twitter.com/eGelED1oj9
— 激辛工業地帯 (@gekikaracamera) March 30, 2019
四川風麻婆つけ麺 麺大
＋ 北極プチスープ
@中本 川越シビ辛のバランスが絶妙で定期的に無性に食べたくなる。定番化してもいいくらい完成度高いと思います。 pic.twitter.com/QB6N96txf9
— kekochi-s (@KekochiS) March 30, 2019
川越駅から蒙古タンメン中本川越店までのルート
川越駅から歩いて10分くらいでつきます。
本川越駅からなら5分かかりません。