[グルメ]和食と広島焼 メープル 川越市駅から歩いて行ける、本格派「広島焼き」のお店

どうも川越グルメ大好きなタケイ（@pcefancom）です。

美味しかった川越グルメを紹介します。今回は広島焼きの「メープル」です。

お店とランチメニューの紹介、実際に注文した料理写真をお送りします！

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川越市駅から歩いている本格的な「広島焼き」のお店

「メープル」は何十年も前から川越市駅近くで営業している「広島焼き」で有名なお店。

川越で本場顔負けのお好み焼きを堪能できます。ご主人は広島で有名な『みっちゃん』 の社長から直々に焼きの指導を受けており、埼玉県内唯一、みっちゃんのソースの使用を認められています。

今回、ランチタイムにいける機会があったので行ってきました。

メープルのランチメニュー

ランチタイムでは限定セットを楽しむことができます。

メニューは以下です。訪問時は緊急事態宣言下で、ミニ海鮮丼セットが1,300円→1,000円となっていました。2月までは魚屋さんの応援のため値下げしてくれるそうです。

店員さんのオススメもあって「広島焼き（ハーフ）＋ミニ海鮮丼セット」を注文しました。

ミニ海鮮丼　太刀魚の食感と寒サワラの脂のりが最高

まずはミニ海鮮丼から。お茶碗ニウエにわさび、煮卵、ネギが乗っています。

刺身は日替わり。2021年1月13日に訪れたときは「太刀魚」と「寒サワラ」でした。

「太刀魚」は食感がコリコリ、「寒サワラ」は季節物か脂のりが非常に良かったですね。わさび醤油との絡みもたまらない美味しさ。食べ応え抜群でした。

広島焼き　本場で食べるのと同じ味が体験可能

メインディッシュが「広島焼き」です。中にそばが入っている広島風お好み焼きですね。

こちらは安定の美味しさ！キャベツたっぷりの焼きそばと玉子たっぷりの生地とのミックス具合がたまりませんでした。

川越で広島焼きの決定版ですね。

卓上には「みっちゃんソース」「からしマヨネーズ」があります。味変したければ、この2つをつかいましょう。

川越市駅にきたら訪れておきたいグルメスポット

ランチタイムは提供もスピーディー。10分程度で提供されてゆっくり味わうことができました。

川越市駅前は、あまりお店がない雰囲気ですが、家系ラーメンの「黒王（ブラックキング）」さんなど本格的なお店が多いです。

「メープル」さんも川越市駅から歩いて行けるので、ぜひ近くに行く機会があったらぜひ行ってみてください！

川越市駅から「メープル」までの徒歩経路

川越市駅から徒歩2分。もはや駅前レベルです。

本川越駅から「メープル」までの徒歩経路

本川越駅からも5分足らずでいけます。

アクセスは抜群です。

メープルの営業時間と支払い情報

営業時間や支払い情報は以下のようになっています。

支払いは現金の他にクレジットカード、PayPayが可能です。

食べログ情報

メープル （お好み焼き / 川越市駅、本川越駅、川越駅）

昼総合点★★★★★ 5.0