一ヶ月ほど前ですが、てんこもりラーメンで川越いもラーメンを食べてきました。
今回私が食べたメニューは「川越いもラーメン ７４０円」です。
味のベースは、ごまペース風味が濃厚な坦々麺ですが、さつまいももスープのベースになっていて
メインの具材にも使用されており、さつまいもの風味が濃厚です。坦々麺とほうとうの間くらいな味です。
私はオリジナルな味で好きな味でした。煮卵、チャーシュー、ほうれん草などのトッピングの具もスープに合っています。
オリジナル性だけで川越ナンバーワンのラーメンではないでしょうか。さつまいもラーメンはなかなか無いと思います(笑)
川越にたまに観光に来て、ご当地物が食べたい！と なったときのメニューにオススメです。
てんこもりラーメン
昼総合点★★★★☆ 4.0
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