昨日に続いて福岡出張に行った際に食べた美味しい福岡記事です。
一人旅、一人出張でも気軽によれるもつ鍋やさん
博多麺もつ屋さんは、一人鍋専門のもつ鍋屋さんです。
メニューは、「麺もつ醤油・味噌８８０円」がメイン。他にも馬レバ刺し、酢もつなど九州ならではのおつまみも豊富でした。
私が今回注文したのは、味噌。味はとにかく濃厚です。
もつのほか野菜とラーメンの構成なのですが、それぞれ具材の量が多いので煮えた頃には脂と野菜のうまみと味噌が相まって濃厚な味わいを楽しめます。
それこそボリューム感はラーメン二郎以上かもしれません。
一人鍋とは言いつつも他店の二人前はあろうかと言う量なので大食いでも満足できる量だと思います。
酢もつと柚子胡椒のコンビは最高でした。海原雄山も納得の味です。
関東で、「九州もつ鍋」が好きな方はもれなくはまれるお店ですね。
また鍋の調理もカウンター越しに店員さんが行ってくれるので、普段鍋奉行でなくとも安心して食べることができます。
福岡に一人で出張や旅行で行って、もつ鍋食べたいけど一人出しなー…どうしよう？なんて思っている方には最適なお店だと思います。
量が心配な方もハーフサイズもあるので安心です。次回福岡に一人で行く機会があったら絶対に寄りたいスポットです。
元祖博多麺もつ屋
夜総合点★★★★☆ 4.0
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