一ヶ月ぶり以上の更新となってしまってました。反省。久々ですが食い物系です。知る人ぞ知る立ち食いそばの名店「文殊」で春菊天そばを食べてきました。
堅めのコロッケの食感良し、つゆも濃くて良し
川越駅の下りホームにある立ち食いそばの「文殊」さん、仕事帰りにたびたび寄っているのですが、10回目くらいにして初めて「コロッケそば」を食べてみました。
わかっているお店って、そば用のコロッケはわざと固くしておいてつゆにつけても崩れないようになっているのですが、さすが文殊さん、ばっちりの食感でした!
つゆも薄すぎず濃すぎずの良いあんばいですし、麺も細くてのどごしが良いです。
ライスもつけて食べたくなっちゃいました。これまでに食べたのは以下。きつねにちくわにセット。
今度は未体験のとろろを頼んでみようと思います。駅のホームにあるので東上線を使っていないとなかなか行く機会がないかもですが、本当に美味しいので立ち食いそば好きの方は是非いってみてください!